Verlet Paris, brûlerie et table de cafés et de thés depuis 1880.

Inventeur de la dégustation des cafés en pure origine, importateur audacieux, passionné de terroirs rares, Verlet cuit à coeur chaque café dans sa brûlerie du Palais-Royal. Au 256 Rue Saint-Honoré, Verlet invite les amateurs à déguster plus d’une trentaine de cafés et une quarantaine de thés d’exception, tous sélectionnés pour leurs arômes, leurs parfums extraordinaires mais aussi pour leur mode de production éthique. On y petit-déjeune, déjeune, goûte, on redécouvre l’art du café à la française, et l’amour des bonnes choses. Une carte gourmande, un comptoir à épices, des fruits confits choisis, le tout dans un décor conservé et inspiré des années 1920. Une adresse pour les initiés.

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